Site officiel : http://www.moulindupont.ouvaton.org/
Au bord de la Rivière de Chère, dans la petite commune de Sion-les-Mines, les frères Cavé vous accueillent au « Moulin du Pont Godalin » où l’on peut voir tout le mécanisme du moulin utilisé encore pour la farine de blé noir.
Repos au bord de l’eau ou sur les bancs de la grange
Dégustation de galettes de blé noir.
Possibilité d’acheter du bon pain.
Renseignements au 02 40 81 40 82 ou 02 40 28 95 51
Construit au Moyen-Age, acheté par le Prince de Condé puis vendu aux enchères, le moulin deviendra la propriété des derniers meuniers à partir de 1911.
D’abord doté de trois paires de meules en pierre, il est muni de cylindres au début des années 30. Il est équipé depuis son origine d’une roue à aube de 5,50 m de diamètre.
Le moulin est encore intégralement muni de son appareillage en état de marche.
Les anciens meuniers peuvent expliquer le fonctionnement et faire tourner la roue
On peut voir, dans l’enceinte du moulin, une exposition sur l’histoire de le meunerie et de la boulangerie.
Une roue neuve
Visites individuelles tous les samedis et dimanches après-midi du 15 juin au 30 septembre. Il est préférable de signaler sa visite au 02 40 28 95 51
Visites pour les groupes, toute l’année : téléphoner au 02 40 28 95 51. Possibilité de demander à déguster des galettes-beurre ou du pain de campagne fabriqué à l’ancienne et cuit au four du moulin.
Page suivante : http://www.journal-la-mee.info/SPIP-v1-6/article.php3?id_article=1903
Water-mill
Since ancient times water-mills have worked in the region
These sites today are agreable places to visit
Try the GALETTE de blé noir (a pancake made with buckwheat flower) served with a bowl of cider. It is a traditional dish enjoyed by all
Enquire at the Tourist Office
Tél 02 40 28 20 90 - Fax 02 40 28 06 02
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